Houby a lesní plody : poklady z lesa /
Houby a lesní plody můžete zavařovat, nakládat, vařit z nich běžné pokrmy nebo lahůdky pro zvláštní příležitosti. Ať už je nasbíráte sami, nebo koupíte čerstvé na trhu – jsou to skutečné poklady pro každého kuchaře. V knize se vydáte na houby se znalcem, zjistíte pravdu a mýty o černém bezu a získát...
| Hlavní autor: | Hess, Reinhardt |
|---|---|
| Další autoři: | Borecká, Jaromíra, Walter, Alexander |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Praha :
Jan Vašut,
2015
|
| Vydání: | České vyd. 1. |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| LEADER | 01544nam a2200301 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 52347 | ||
| 005 | 20231211231047.0 | ||
| 008 | 150612s2015----xr ---------u-------cze-d | ||
| 020 | |a 978-80-7236-761-0 |q (váz.) : |c Kč 249.00 | ||
| 040 | |a HOG504 |e AACR2 |9 1 |b cze | ||
| 041 | 1 | |a cze |h ger | |
| 100 | 1 | |a Hess, Reinhardt |4 aut |9 68753 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Houby a lesní plody : |b poklady z lesa / |c Reinhardt Hess ; fotografie Alexander Walter ; překladatel Jaromíra Borecká |
| 246 | 1 | 3 | |a Poklady z lesa |
| 250 | |a České vyd. 1. | ||
| 260 | |a Praha : |b Jan Vašut, |c 2015 | ||
| 300 | |a 144 s. : |b barev. il. ; |c 23 cm | ||
| 500 | |a Překlad z němčiny | ||
| 520 | 2 | |a Houby a lesní plody můžete zavařovat, nakládat, vařit z nich běžné pokrmy nebo lahůdky pro zvláštní příležitosti. Ať už je nasbíráte sami, nebo koupíte čerstvé na trhu – jsou to skutečné poklady pro každého kuchaře. V knize se vydáte na houby se znalcem, zjistíte pravdu a mýty o černém bezu a získáte řadu praktických rad do kuchyně | |
| 650 | 0 | 4 | |a Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |9 68432 |
| 653 | |a kuchařky (knihy) |a kuchařské |a recepty |a pokrmy |a houby |a houbová |a jídla | ||
| 700 | 1 | |a Borecká, Jaromíra |4 trl |9 67479 | |
| 700 | 1 | |a Walter, Alexander |4 pht |9 68754 | |
| 765 | 0 | |t Pilze und Waldbeeren | |
| 910 | |a HOG504 | ||
| 942 | |c KN | ||
| 999 | |c 52347 |d 52347 | ||
| 993 | |0 0 |1 323200431388 |4 0 |6 KY_641 |7 0 |9 73164 |a 249.00 |b 0 |c 431388 |d 2019-06-01 |e 0 |f DOSP |g KY 641 |h 174.30 |i Pavel Dobrovský - BETA s. r. o. |l DOSP |r 2020-07-27 |t 5 |w 2019-10-24 |y KN |v V | ||